熱力学や電気化学などで用いられるエネルギー量（示量性状態量）。通常G と表記され、等温等圧条件下で仕事として取り出し可能なエネルギー量である。G＝H−bTS＝U＋ｐV−TS（H:エンタルピー、Ｕ:内部エネルギー、p:圧力、V:体積、Ｔ:温度、Ｓ:エントロピー）Ｇが負であれば化学反応は自発的に起こる。